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一口就迷住,隐藏在商场里低调日烤

来源:未知 编辑:荆门生活网 发表时间:2018-11-13 17:41 点击:

  要说吃烤肉最幸福的事,我想是在暖烘烘的炭火中看着肉肉由生变熟等待的整个过程,看着肉肉吞着口水,它在收缩、卷曲、冒油、变色、微焦、飘香···而我们纠结着去选择夹哪一片。

一口就迷住,隐藏在商场里低调日烤

  他们家的墨鱼肠和香肠非常有特色,可以作为吃完烤肉后小点心,一口两个都没问题,口感脆弹十足,可以吃到很有嚼劲的墨鱼,也可以体验到带有咸香味的墨鱼汁味,外面包裹的肠皮蛮有弹性。

一口就迷住,隐藏在商场里低调日烤

  我们两个人吃烤肉每次必点的菜就是五花肉!这家五花肉肥瘦相接均匀,烤至八成熟差不多的时候,肉汁充分锁住,我们两个人把肉烤到两面微焦,翻面翻面,撒点胡椒粉末入味,肥肉部分滋滋作响,肥油全都流出,煎烤得瘦肉焦香酥脆,简直销魂!

  猪皮事先是经过腌制的,烤猪皮最有意思的是看着它打卷,烤好的猪皮QQ的,越嚼越香,甜味很明显,后味还有有一点辣,好吃的根本停不下来。

  重点来了,我最爱的牛小排!!!肉质嫩到没朋友,牛小排一定要烤的恰到好处,烤老就是暴殄天物啦,头几口烤完直接吃,吃出油脂在嘴里蹦开的感觉,后头就蘸着点酱料裹点生菜吃,吃肉解腻两不误,我自己是最喜欢生菜里裹一大片肉塞满嘴了!满嘴都是幸福!

  过瘾!误打误撞吃了一家高颜值的日式烤肉店,哈哈哈···(ps:店里蛮有格调的,风格简约大气,还有个投影仪,可以放mv或者电影,蛮温馨)

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