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【肉末蒸水蛋】——金牌早餐

来源:本站 编辑:荆门生活网 发表时间:2016-04-27 11:22 点击:

  常听一些妈妈说孩子早上没有胃口,比较发愁早饭。

  其实没有胃口跟家庭习惯有一些关系,跟早餐的食物也有一些关系。尽可能准备丰富些,孩子总会有喜欢吃的食物。即使孩子真的没有胃口,也需要我们做父母的给孩子造一个“场”,一个吃饭的场,让孩子感觉并慢慢的习惯早餐。

  早餐尽可能提供肉蛋类高蛋白质的食物,这样才能保证孩子一个上午不会饿不会累。蒸一份水蛋,炒一份肉臊,美极了的早餐。

  准备材料:鸡蛋三个 牛奶一盒 瘦肉50克 西红柿一个 西葫芦一块 小葱几根

  调料:盐 生抽 烹调油 淀粉

【肉末蒸水蛋】——金牌早餐

  这样做:

  1、材料图。

  2、鸡蛋打散,牛奶倒入杯子中,这种杯子分装方便,也方便搅打。

  3、充分搅打均匀。

  4、分装在小碗中,这里可以过一下筛,省掉也问题不大。我没有过。

  5、蒸锅水烧开,放上小碗,蒸8到10分钟,时间跟火力,锅具,餐具及是否中间开盖都有关系,自行调整。蒸蛋的同时,可以热馒头蒸其它食物。

  6、蒸的同时,咱们准备其它食材,西红柿,西葫芦切丁,肉切细末,加盐生抽拌均匀。

  7、另起一锅,倒油炒散肉末,倒上菜丁。

  8、翻炒均匀,加盐和生抽调味。勾上芡汁。

  9、蒸好的蛋取出。

  10、将炒好的小料浇在蒸蛋上。

  11、好了,开吃吧,

  12、早餐图,蒸蛋,二米糊糊,蒸山药,其实还有一个包子,我妈吃了,饼子。

【肉末蒸水蛋】——金牌早餐

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